Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 岡田 喜志子,丹波vs山形 土地それぞれの煮方で食べ比べ,食農教育,13448471,東京 : 農山漁村文化協会,2009-09,,70,32-34,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230597635584,