著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 網本 邦広 and 工藤 りか and 京 正晴,化学育種を目的とする野菜の成分分析(第3報)水耕レタス類の抗酸化活性の品質間比較,植物工場学会誌,09186638,沼津 : 日本植物工場学会 ; 1989-2004,1997-06,9,2,93-102,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230668221824,