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定保 英弥,インタビュー 帝国ホテル 東京 総支配人 定保英弥氏--メイド・イン・ジャパンのホテルとしての矜持,月刊ホテル旅館,,東京 : 柴田書店,2011-06,48,6,92-95,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230802206848,