Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) ,特集 「B級グルメ等の食に関する県民意識調査結果」(ネットユーザー対象) : 県民の65%が「奈良県を代表する料理が乏しい」、47%が「過去5年間で食の水準に変化なし」,センター月報 = Center monthly report,,奈良 : 南都経済センター,2012,2012,3,14-31,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230915687680,