著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 春日 文子,体系的な食品検査と微生物規格基準のあり方,食品衛生研究 = Food sanitation research,05598974,東京 : 日本食品衛生協会,2013-10,63,10,7-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230935400960,