著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 米虫 節夫,PCO微生物制御研究会第10回公開講演会より 不二家から赤福までの食品事故報道を検証する,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2008-05,14,5,34-45,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230944416128,