著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 森 文平,食物繊維の定量法--その定義との関係を巡って,日本食物繊維研究会誌,13431994,東京 : 日本食物繊維研究会,1999-06,3,1,1-11,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699231018798208,