著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
吉澤 結子 and 浦島 三眞子,がん予防効果を持つ北方系果実成分の化学的解明と加工食品への応用,調査・研究報告,,札幌 : 北海道食品科学技術振興財団,2001,,7,46-53,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699231021426048,