著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
白板 孝朗 and 山日 達道 and 松原 久,大型クラゲの加熱変化及び新規食品素材化による付加価値化技術の開発,青森県ふるさと食品研究センター研究報告,13490400,八戸 : 青森県ふるさと食品研究センター,2005,,4,18-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699231056024576,