著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
亀井 千歩子,食材のおはなし 塩の道が歩んだ歴史と文化,食生活,0386989X,東京 : カザン,2014-10,108,10,34-39,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980703448046464,