著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
高橋 淳子,食事の咀嚼時における破砕音と嗜好性との関連,食に関する助成研究調査報告書 = Annual report of study for food under the supporting program by The Skylark Food Science Institute,13437844,東京 : すかいらーくフードサイエンス研究所,1998,,11,19-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980704638164224,