著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 市川 一夫,アミノ酸調味料製造の研究-4-,高知女子大学紀要 = Bulletin of Kochi Women's College,04506227,高知 : 高知女子大学,1955-03,3,2,????,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980704642003328,