著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,卒業研究報告(要約)(1)日本パン技術研究所190期 平成23年4月入所 8月卒業,Pain = パン : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌,00309451,東京 : J・I・B,2011-09,58,9,6-9,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980704741998848,