著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,チキンフードサービス 最新レポート,ミート・ジャーナル = The meat journal,,大阪 : 食肉通信社,2015-07,52,620,52-58,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980704884728064,