著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 川崎 晋,微生物の迅速検査法の開発と食品製造現場導入時の問題,食品と開発 = Food processing and ingredients,09113932,東京 : インフォーママーケッツジャパン,2015-01,50,1,7-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980704913708928,