Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) ,果物は加工して、一年中楽しむ,現代農業,02893517,戸田 : 農山漁村文化協会,2007-09,86,9,312-319,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980705066405760,