著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
藤田 直子,醸造に用いる米澱粉の多様性,温古知新,09125132,大仙 : 秋田今野商店,2020,,57,10-16,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980705127520384,