著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 曽川 美佐子,野菜類のビタミンC及び遊離アミノ酸含有量の季節変動について,食生活研究,02880806,大阪 : 食生活研究会,2001,21,4,39-50,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980705344992768,