著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
葛谷 雅文,高齢者と栄養 : いきいきと生きるために(老年医学の立場から),食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌,13437836,大阪 : 日本食品機械研究会,2015,35,1,14-17,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980705660107008,