Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
末成 和夫,酒造好適米「千本錦」の醸造特性,温古知新,09125132,大仙 : 秋田今野商店,2007,,44,15-20,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980705678000640,