著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 網仲 仁,「ラップ乾燥法」に関する研究-2-サンマ開き干し製品における市販酸化防止剤との比較について,千葉県水産試験場研究報告,02866668,千倉町 (千葉県) : 千葉県水産試験場,1989-03,,47,p63-67,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980705838935168,