著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 宮久 郁夫 and 勝山 陽平 and 鮒 信学,微生物を宿主としたフラボノイドの発酵生産,食品工業 = The Food industry,05598990,東京 : 光琳,2005-09-30,48,18,63-71,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980705919363456,