著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 安藤 百福,日本の食文化変容が意味するもの〔日清食品会長に聞く〕(この人と一時間),エコノミスト,00130621,東京 : 毎日新聞出版,1983-02-01,61,4,p58-61,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521980706137856128,