諸外国・EUにおける食の安全政策--「農場から食卓まで」食品リスク管理事例の比較

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タイトル別名
  • ショ ガイコク EU ニ オケル ショク ノ アンゼン セイサク ノウジョウ カラ ショクタク マデ ショクヒン リスク カンリ ジレイ ノ ヒカク
  • Comparative food safety systems in OECD countries
  • 特集 食の安全と消費者保護
  • トクシュウ ショク ノ アンゼン ト ショウヒシャ ホゴ

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