著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山口 成 and 山口かをり,信州を食らう(5)白馬の山小屋親爺とおかんの徒然食草,食生活研究,02880806,大阪 : 食生活研究会,2013,33,2,74-78,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262179686862208,