著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
岩崎 哲也,稲の登熟条件の違いによる米の性状の差異についての研究,日本食品工業学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology,00290394,つくば : 日本食品工業学会,1965-05,12,5,173-175,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262180110390016,