著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 森崎 美穂子,伝統的な食文化を支える地域農業 : 「白小豆」を事例に,文化経済学 = Cultural economics,13441442,東京 : 文化経済学会 (日本),2019-03,16,1,45-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262180628140800,