著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
一島 英治,醗酵食品とその思想(第7回)乳酸菌からの贈り物,キッコーマン技術情報,,東京 : キッコーマン加工用営業本部,2006-12-10,2006,4,12-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262180702913920,