著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
吉田 竜介 and 二ノ宮 裕三,甘味受容体を起点とした口腔脳腸の味情報 : 内分泌連関と食調節,食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌,13437836,大阪 : 日本食品機械研究会,2016,36,1,30-38,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262180831233792,