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伊地知 哲生 and 渡邉 卓巳 and 牧岡 祐子,殺菌ビフィズス菌BR-108の免疫機能に及ぼす効果,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2013-06,17,6,57-59,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262180967004800,