著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 桝谷 晃明 and 高橋 達治 and 坪井 誠,サケ鼻軟骨プロテオグリカンのアンチエイジング効果,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2010-08,14,8,49-52,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262180971582336,