著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
佐々木 健郎 and 新井 栄吉 and 吉﨑 文彦,"スギヒラタケ投与によるマウス脳神経障害における腎ミネラルコルチコイド,血管内皮増殖因子及びマトリックスメタロプロテアーゼ活性の関与について",Food function,21887349,東京 : 国際食品機能学会,2014,13,,7-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262181019996288,