著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,委託給食会社から病院・福祉施設の管理栄養士に望むこと,Nutrition care = ニュートリションケア,18823343,吹田 : メディカ出版,2015-12,8,12,1202-1206,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262181028398848,