著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 西岡 昭博,プラスチック発泡成形技術が可能にした米粉100%パンと加熱・せん断粉砕によるアルファ化米粉製造技術の開発,粉体技術,18833292,京都 : 日本粉体工業技術協会,2010-08,2,8,60-67,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522262181032375168,