著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
生田 祐嗣 and 田崎 佳恵,機能性素材を使用した食品へのフレーバリングについて,食品と開発 = Food processing and ingredients,09113932,東京 : インフォーママーケッツジャパン,2007-10,42,10,4-6,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543654614487296,