著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
佐々木 玲 and 井山 大士 and 三橋 宝,第5回JOCS-ILSI Japan Joint Symposium 2011 油脂で創る健康 トランス脂肪酸をめぐる話題 : 表示・分析・啓発,イルシー = ILSI Japan,13473239,東京 : 日本国際生命科学協会,2012-05,,109,18-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543654769931904,