著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
上田 淳子,じつはかんたん、手づくりソーセージとハム,暮しの手帖. 第4世紀,,東京 : 暮しの手帖社,2019,,99,32-42,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543654896886400,