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小沢 修 and 大塚 耕太郎 and 内田 隆次,Cryptococcus laurentii OKN-4菌体及び固定化菌体による4′-ガラクトシルラクトースの生産,日本食品工業学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology,00290394,つくば : 日本食品工業学会,1989-04,36,4,p325-328,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655238372352,