著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,"乾めん特集 震災反動で""四面楚歌""状況が露出?! 改めて業界に求められる価値ある乾めん造り",総合食品,0386698X,東京 : 総合食品研究所,2013-05,36,12,16-28,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655273189504,