著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 小片 重男,柿の実のアルコール酩酊への効果--悪酔いと二日酔いの発現機序からみた(醸造物と健康),日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan,0369416X,東京 : 日本醸造協会,1976-07,71,7,p488-495,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655295486592,