著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 稲熊 隆博,"野菜の色と健康(3)効果的な野菜の摂取方法,加工方法",食品と容器 = Food & packaging,09112278,東京 : 缶詰技術研究会,2010,51,7,404-409,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655411338368,