著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
森田 正英,市販パン用酵母を用いる葡萄糖と麦芽糖の分別定量法に就いて,醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology,03675963,[吹田] : 日本醗酵工学会,1956-11,34,11,????,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655750932736,