著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 精糖工業会「砂糖と健康」研究プロジェクト,"砂糖と健康に関するエビデンス : 砂糖と肥満,グリセミックインデックス",フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals,09112286,東京 : 食品化学新聞社,2020-06,36,6,86-90,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655891436416,