Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) ,リスク撲滅の手順を学ぶ,食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry,,横浜 : アール・アイ・シー,2007-09,36,11,44-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655896723840,