著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
坂尻 誠,この人に聞く 研・究・最・前・線 成分劣化が少ない、付加価値の高い「粉」を提供する粉砕機の開発型メーカー--バーリー・ジャパン 代表取締役 坂尻誠氏,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2010-07,14,7,12-14,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655943791104,