著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 上西 一弘,この人に聞く 研・究・最・前・線 カルシウムと骨の係わりについて10年にわたり追跡調査 研究通じ骨粗しょう症予防を啓発--女子栄養大学 栄養生理学研究室教授 上西一弘氏,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2009-09,13,9,12-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543655945444352,