著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
佐々木 啓介,牛肉の「おいしさ」に関する科学的な考え方について,畜産システム研究会報,,京都 : 畜産システム研究会,2022-02,,45,1-4,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522543656133374208,