著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
太木 光一,特集 マメに食べよう!大豆食品,食品衛生,,東京 : 日本食品衛生協会,1999-10,43,10,58-65,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825129597543552,