Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 津田 孝雄,オルニチンのアンモニア臭(疲労臭)低減効果--食べ物からのヒトの匂い,食品工業 = The Food industry,05598990,東京 : 光琳,2011-07-30,54,14,67-74,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825129604456448,