著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 進士 栄一郎,しょうゆの食塩分測定法の検討,日本醤油研究所雑誌,02867958,東京 : 日本醤油研究所,1984,10,1,p11-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1522825129663606272,